فوائد زيت الزيتون

فوائد زيت الزيتون

يحتوي زيت الزيتون على دهن أحادي غير مشبع وهو من النوع المفيدة والصحية،التي تخفف الكولسترول الكلي وخاصة الكولسترول السيئ في الدم وبذلك تخفف من مخاطر إصابة الشخص بأمراض القلب والأوردة
وهي على نقيض الدهون المشبعة مثل الزبدة والدهون الحيوانية فإنها تزيد من مستوى الكولسترول السيئ في الدم وبالتالي تزيد نسبة الإصابة بأمراض القلب والأوردة
وتناول الإنسان لملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون يوميا يساعد على عدم الإصابة بأمراض القلب ويحتوي مضاد أكسدة وزيت الزيتون قد يقي من أمراض الأمعاء وخصوصا التهاب القولون التقرحي الذي يعتبر أحد الأمراض المؤدية لحدوث تقرحات في الطبقة السطحية لغشاء المستقيم والقولون وينتج عنه ألم شديد في المعدة وإسهال وفقدان الوزن و أكدت دراسات أن زيت الزيتون الغني بحمض الزيتيك جزءا رئيسا من نظامهم الغذائي أقل عرضة للإصابة بهذه الأمراض والزيتيك هو حمض دهني أحادي التشبع ومن أهم الأطعمة الغنية بهي زيت الفول السوداني وزيت بذور العنب والزبد وبعض أنواع السمن وأن تناول اثنتين أو ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون تقي الإنسان من الإصابة بالتهاب القولون التقرحي تمنياتي لكم بالفائدة


مع تحياتي مجروح والدم ينززف

مــــشكور